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水質(zhì)微生物快速檢測(cè)儀

品牌：霍爾德

貨號(hào)：HD

發(fā)布日期： 2022-10-12
更新日期： 2025-01-15

產(chǎn)品詳請(qǐng)

分辨率
重量	12kg
品牌	霍爾德
貨號(hào)	HD
電源電壓	AC220V±10％,50HZ
型號(hào)	HD-FKJ
測(cè)量范圍
規(guī)格
加工定制	是
外形尺寸	408(長(zhǎng)) X340 (寬 )X300 (高)mm
測(cè)量精度

工作原理
水質(zhì)微生物快速檢測(cè)儀通常基于以下幾種技術(shù)：

熒光定量PCR（qPCR）技術(shù)
檢測(cè)水樣中特定微生物的基因片段，通過(guò)熒光信號(hào)定量分析微生物數(shù)量。
免疫學(xué)檢測(cè)技術(shù)
使用抗體與微生物抗原特異性結(jié)合，結(jié)合酶標(biāo)記或熒光標(biāo)記實(shí)現(xiàn)定性或定量檢測(cè)。
微生物培養(yǎng)與顯色反應(yīng)
將水樣接種到特定培養(yǎng)基中，觀察微生物生長(zhǎng)的顯色反應(yīng)以判斷其存在及濃度。
ATP生物發(fā)光技術(shù)
測(cè)量微生物代謝產(chǎn)生的ATP（腺苷三磷酸）含量，快速判斷水中活性微生物總量。
通過(guò)微生物快速檢測(cè)儀檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，食品原料、加工食品、食品用具、包裝判斷等都可能造成微生物污染。大腸菌群是判斷食品微生物污染的主要指標(biāo)之一。大腸菌群超標(biāo)的原因包括食品加工原料和包裝材料。以及食品生產(chǎn)過(guò)程中使用的器具的微生物污染；而菌落總數(shù)通常用來(lái)評(píng)價(jià)食品的清潔度，所以ATP含量可以清楚地表明樣品中微生物和其他生物殘留量的多少，可以用來(lái)判斷情況。適用于食品飲料生產(chǎn)過(guò)程中關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)測(cè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)實(shí)時(shí)采樣監(jiān)測(cè)。
我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)有些食物放久了，食材就會(huì)變質(zhì)發(fā)霉。這是由于配料表面滋生了許多微生物菌種，才會(huì)出現(xiàn)這種情況。許多有問(wèn)題的食物都是微生物菌株。不僅如此，許多微生物菌株在許多受污染的自然環(huán)境中也很活躍。我們必須把它們清理干凈，保持一個(gè)舒適適宜的自然環(huán)境。
微生物快速檢測(cè)儀在食品檢測(cè)中發(fā)揮著重要作用。食品安全直接關(guān)系到人們的生命、健康和安全。隨著食品檢測(cè)技術(shù)的不斷提高，社會(huì)各界紛紛開(kāi)展食品安全檢測(cè)工作。微生物快速檢測(cè)儀是一種方便的檢測(cè)儀器，可以幫助食品安全檢測(cè)

微生物快速檢測(cè)儀方法優(yōu)勢(shì)：
1、無(wú)需在無(wú)菌室內(nèi)操作。
2、手工操作時(shí)間小于1分鐘。
3、無(wú)需培養(yǎng)基制備和大量玻璃器皿滅菌。
4、24小時(shí)即可完成定性定量分析，無(wú)需驗(yàn)證試驗(yàn)。
符合GB5750-2006《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法》固定底物技術(shù)酶底物法的MMO-MUG培養(yǎng)基配套使用程控定量封口機(jī)，檢測(cè)水樣用（51孔定量盤(pán)）或（97孔定量盤(pán)）封裝。
【工作原理】加入含有總大腸菌群細(xì)菌的水樣，目標(biāo)細(xì)菌在MinimalMediumONPG-MUG培養(yǎng)基中36℃±1℃培養(yǎng)，總大腸菌群細(xì)菌產(chǎn)生的特異性生物酶β一半乳糖苷酶能分解MinimalMediumONPG-MUG培養(yǎng)基中的色源底物ONPG,使培養(yǎng)呈現(xiàn)黃色；同時(shí)水樣中大腸埃希氏菌產(chǎn)生特異性的β一葡萄糖醛酸酶分解MinimalMediumONPG-MUG培養(yǎng)基中的熒光底物MUG，產(chǎn)生特征性熒光。同樣原理，耐熱大腸菌群(糞大腸菌群)在44.5℃培養(yǎng)時(shí)會(huì)分解MinimalMediumONPG-MUG培養(yǎng)基中的色源底物ONPG，使培養(yǎng)基呈現(xiàn)黃色。

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